Fête de la lavande 2023 à Sault en Provence:

Au Village:

• À partir de 9h30 : Procession du 15 Août animée par les Tambourinaïres du Comtat et le Charivari Parade
• 10h00 : Messe de l'Assomption à l'église Notre Dame de la Tour
• 10h30 : Défilé des tracteurs anciens avec « Les Vieilles Soupapes du Ventoux » et les chars décorés.

A l'hippodrome du Deffends :

• 9h30 : Inscription au championnat de France et concours de coupe de lavande à la faucille.
• 10h : Ouverture de la fête avec le Championnat de France de coupe de lavande à la faucille (catégorie professionnels), concours de coupe à la faucille (catégorie amateurs)
• 10h30 : défilé des groupes folkloriques provençaux, des attelages, de vélos et tracteurs anciens.(cf détail ci dessous)
• 11h45 : Arrivée à l'hippodrome des Vieilles soupapes du Ventoux et des chars décorés
• 12h : remise des prix du championnat de France et du concours de coupe de lavande à la faucille

Puis vous pourrez vous restaurer à l'occasion d'un grand repas champêtre à l'ombre des chênes. Réservations conseillée à l'Office de Tourisme de Sault au +33 (0)4 90 64 01 21 (ou vente de ticket sur place le jour même - tarif: nc.).

• 14h : Démonstration de dressage de chevaux avec les Gardians Li Bioù Rouge
• 14h30 : Reprise des défilés avec les attelages et groupes folklorique
• 15h30 : Présentation et animation avec « Les Vieilles Soupapes du Ventoux »
• 17h : spectacle avec Bandura

Toute la journée :

• Exposition-vente de produits régionaux « Le Marché des Producteurs »
• Exposition de peinture
• Le Coin des Artisans
• Mini ferme pédagogique et ludique avec promenades en poneys pour les enfants (Les Ecuries de Bacchus de Reilhanette)
• Association de provençal Li Chacha
• Saynètes provençales avec Li Galapian dou Mistrau

Pour les amateurs de groupes folkloriques provençaux et attelages, seront présents à l'occasion de la 36è édition de la fête de la lavande de Sault :

• "Li Cacharello" d'Eygalières (13)
• "Les sabots de Provence"
• "Parlaren lou Pontet" du Pontet (84)
• Li Galapian dou Mistrau
• Les Attelages des Paluns
• Les Gardians Li Bioù Rouge
• Bandura
• Charivari Parade
• Les Vélos anciens de Sault (84)

Grande tombola au profit de l'association « Lavandes En Fête » avec comme 1er prix l'affiche originale de cette 36ème édition, réalisée par Olivia Barjot (Tirage au sort vers 16h45).

Buvette et restauration rapide sur place. L'accès à l'hippodrome s'effectue à pied ou grâce aux navettes (bus ou caleches) gratuites partant du village